Seakan menjadi makanan merakyat, tahu dan tempe dikenal sebagai hidangan yang tak terpisahkan. Berbeda dengan tempe,...

Tahu mengandung isoflavon, dapat mengurangi kolesterol jahat. Mengkonsumsi isoflavon 80 mg setiap hari akan meningkatkan...

Ketua Umum Gabungan Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (KOPTI) Aip Syarifuddin mengatakan bahwa hingga saat ini...

Hingga saat ini serapan kedelai impor masih jauh lebih tinggi dibanding kedelai lokal. Pasalnya, kualitas kedelai impor...

Berdasarkan data GAKOPTINDO pada saat ini, jumlah pengrajin tempe dan tahu diperkirakan mencapai 115 atau 125 ribu...

Tortilla merupakan makanan ringan berbentuk keripik dengan bahan baku jagung. Tak ada pakem bahwa tortilla harus...

Tortilla merupakan makanan ringan berbentuk keripik dengan bahan baku jagung. Tak ada pakem yang jelas bahwa, tortilla...

Siapa yang tidak mengenal tahu? Panganan lezat yang bisa dikreasikan sedemikian rupa. Bisa di goreng maupun diberi...

Pelemahan nilai tukar rupiah terhadap dollar yang berada diangka Rp 14.089 ternyata berdampak serius terhadap pembuat...

Pengrajin tempe tahu mengeluhkan minimnya bantuan permesinan dan kebijakan pemerintah untuk meningkatkan daya saing...