logo


Menggoda, Ini Dia Resep Mie Udang Pedas

Udang dan mie menjadi perpaduan istimewa ketika dimasak, simak resep berikut ini!

16 Desember 2018 07:00 WIB

vemale.com

JAKARTA, JITUNEWS.COM - Mie selalu menjadi idola banyak orang. Diolah apa saja, mie selalu menggugah selera.

Salah satunya menjadi olahan berikut ini, Mie Udang Pedas. Mendengar namanya saja sudah menggoda, bagaimana kalau kita membuatnya sendiri di rumah dan menikmatinya bersama keluarga tercinta,

Berikut resep Mie Udang pedas seperti dilansir dari Vemale pada hari Minggu (16/12).


Manis dan Lezat, Ini Resep Kue Talam Ubi Kuning

Bahan:

1 bungkus mie telor (siram air panas, tiriskan)
1/4 udang ukuran sedang (kupas kulitnya)
Minyak (secukupnya, untuk menumis)

Bumbu halus:

4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabai rawit
5 buah cabai keriting
Garam (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
Penyedap masakan (secukupnya, jika suka)
Gula (secukupnya)

Cara Membuat:

  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  • Masukkan udang, masak hingga setengah matang atau berwarna merah.
  • Masukkan mie, tambahkan sedikit air agar mie matang sempurna dan bumbu meresap.
  • Masak selama beberapa menit, koreksi rasa, angkat jika sudah matang.
  • Sajikan mie udang ini selagi masih hangat.

Enak dan Bergizi, Resep Spaghetti Muffi Wajib Dicoba

Halaman: 
Penulis : Uty Saifin Nuha