logo


Resep Nugget Udang Super Lezat, Cobain Yuk!

Nugget udang bisa menjadi pilihan menu istimewa untuk buah hati dan keluarga.

2 Desember 2018 06:00 WIB

Nugget.
Nugget. istimewa

JAKARTA, JITUNEWS.COM - Nugget selalu diminati anak-anak. Nugget juga tak hanya bisa dibuat dari ayam lho.

Nah, hari libur begini, menjadi momen yang pas buat memanjakan keluarga ya.

Kali ini Jitunews akan membagi resep nugget udang super lezat yang bisa dicoba. Dikutip dari Vemale pada hari Minggu (2/12), berikut resep nugget udang.


Kueku, Makanan Tradisional yang Menggugah Selera

Bahan:

250 gram udang (lumatkan)
1 butir telur
1 helai daun bawang (iris halus)
1 wortel (serut)
2 sdm tepung terigu
3 sdm tepung sagu
4 sdm tepung roti
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt lada
1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:

4 butir bawang merah
4 siung bawang putih

Bahan pelapis:

1 butir telur (kocok)
Tepung roti

Cara membuat:

  • Campur semua bahan dan bumbu halus (kecuali bahan pelapis) sampai rata.
  • Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
  • Masukkan adonan nugget dalam loyang.
  • Kukus nugget sampai matang selama kurang lebih 30 menit.
  • Angkat dan dinginkan.
  • Setelah dingin potong-potong nugget sesuai selera.
  • Celupkan nugget dalam telur yang sudah dikocok dan gulingkan di dalam tepung roti.
  • Panaskan minyak dan goreng nugget sampai matang. Sajikan.

Tumis Labu Siam Tempe, Pas untuk Menu Sarapan

Halaman: 
Penulis : Uty Saifin Nuha