logo


Biar Gak Tertipu, Ini Cara Memilih Daging Ayam Segar Bebas Formalin

Caranya sangat mudah.

24 November 2018 15:15 WIB

Daging Ayam
Daging Ayam

JAKARTA, JITUNEWS.COM - Daging ayam merupakan makanan yang kandungan proteinnya setara dengan gabungan protein yang ada pada daging sapi, ikan, kacang, dan biji-bijian.

Jika kamu masih kesulitan membedakan daging ayam segar bebas formalin, maka simak tips berikut ini.

1. Memperhatikan Warna Tampilan Ayam


Resep Bandrek Susu, Minuman Paling Cocok Saat Musim Hujan

Cara memilih daging ayam yang pertama yaitu dengan memperhatikan warna daging tersebut. Daging ayam yang segar berwarna putih keabu-abuan dan terlihat cerah tapi bukan mengkilap, jika daging ayam berwarna pucat dan kebiru- biruan sebaiknya jangan dipilih.

Warna ayam yang cenderung mengkilap dan memar, sudah dipastikan ayam tersebut tidak segar dan berformalin. Ciri ayam yang berformalin juga sangat mudah lihat saja apakah daging ayam tersebut di hinggapi lalat atau tidak.

2. Memperhatikan Tekstur Daging Ayam

Sebelum memutuskan membeli ayam, kenali dulu tekstur ayam. Saat memilih daging ayam yang bebas formalin. Kamu bisa mengenalinya dengan menekan lembut daging ayam potong.

Kamu Sering Salah, Ternyata Begini Cara Menyimpan Daging Ayam Supaya Gizinya Tak Hilang!

Halaman: 
Penulis : Kesdik Bayu