logo


Orang Indonesia Hobi Makan Pedas Karena Ternyata Mereka Keturunan Ini..

Makanan pedas seolah tak bisa dipisahkan dengan kehidupan sehari-hari orang Indonesia.

15 November 2018 16:55 WIB

cabai paling pedas di dunia
cabai paling pedas di dunia

JAKARTA, JITUNEWS.COM - Makanan pedas seolah tak bisa dipisahkan dengan kehidupan sehari-hari orang Indonesia.

Sambal adalah salah satu contoh makanan yang hampir wajib ada di meja makan. Bahkan, makanan dengan pedas berlevel pun kini menjadi tren. Berbagai rumah makan di Indonesia pun sering menyediakan berbagai jenis sambal untuk memenuhi selera pengunjungnya.

BACA JUGA: Gawat, Jangan Keseringan Makan Nasi Bungkus, Bahaya! Bisa Menyebabkan...


Wow! Kalahkan Phuket dan Dubai, Bali Menjadi Destinasi Wisata Favorit Nomor...

Namun, fenomena penyuka pedas ini tidak hanya terjadi di Indonesia saja. Banyak negara punya budaya makan pedas, misalnya saja Thailand, Meksiko, China, India, dan Etiopia.

Hal ini kemudian memunculkan pertanyaan mengapa banyak orang suka memakan makanan pedas? Pertanyaan ini juga sempat membuat penasaran para antropolog dan sejarawan makanan selama beberapa waktu.

Apalagi, negara dengan budaya makan pedas ini sebenarnya memiliki iklim yang cenderung hangat. Dirangkum dari BBC (15/11), budaya makan pedas ini mungkin berkaitan dengan fakta bahwa beberapa rempah (yang memunculkan rasa panas atau pedas) bersifat anti-mikroba.

Jack Ma: Stop Belajar dari Kisah Sukses Orang Lain, Melainkan...

Halaman: 
Penulis : Raka Kisdiyatma