logo


Coba Tebak, Dimana Pertama Kali Soto Ada?

Ternyata, di Indonesia itu ada 70 varian soto lho!

5 Oktober 2018 11:26 WIB

ilustrasi soto (liputan6.com)
ilustrasi soto (liputan6.com)
dibaca 236 x

Di setiap daerah pasti kita menemukan makanan satu ini, soto. Masing-masing daerah juga memiliki ciri khas dalam memasak soto.

Berdasar data dari viva.co.id (8/10/17), sedikitnya ada 70 varian soto di Indonesia lho. Hmm..banyak juga ya.

Lalu, apakah kalian sudah pernah mencicipi semua jenis soto di Indonesia ?


Hati-Hati, Teh Ini Jauh Lebih Beracun Dibanding Bisa Ular

Usut punya usut, berdasar sumber merdeka.com (7/1/16), asal mula soto adalah makanan China bernama caudo atau jao to.

Bahkan, di sebuah penelitian yang dilakukan oleh Ary Budiyanto dan Intan Kusuma Wardhani, soto berasal dari China dimana dalam dialek Hokkan yang bernama caudo yang berarti jeroan berempah.

Karena dialek masyarakat Indonesia, nama caudo berubah menjadi soto agar mudah diingat.

Baca Juga : Es Krim Ini Terbuat dari Darah Babi, Begini Penampakan dan Rasanya!

Diketahui, soto masuk ke Indonesia pada abad ke-19 di Semarang, cara berjualannya pun cukup unik, yaitu dengan cara dipikul.

Walaupun makanan ini berasal dari China, soto sangat mudah diterima di Indonesia bahkan hingga sekarang bisa  mencapai 70 varian soto di Indonesia.

Ditulis oleh: Nugroho Meidinata

*Tulisan ini adalah 'Suara Kita' kiriman dari pembaca. Jitunews.com tidak bertanggung jawab terhadap isi, foto maupun dampak yang timbul dari tulisan ini. Mulai menulis sekarang.

Es Krim Ini Terbuat dari Darah Babi, Begini Penampakan dan Rasanya!

Halaman: 
Admin : Riana