logo


Pudding Nasi Kurma, Kudapan Lezat Ala Pakistan

Pudding sangat baik untuk pencernaan ya. Terlebih untuk yang sedang menjalankan ibadah puasa, menu ini pas sekali untuk disantap.

26 Mei 2018 16:15 WIB


JAKARTA, JITUNEWS.COM - Pudding bisa jadi salah satu menu buka puasa favorit saat bulan Ramadan. Tapi pudding yang satu beda, makanan kaya serat ini biasa disajikan di negara India dan Pakistan.

Puding ini punya rasa yang lezat dan teksturnya sangat lumer. Nah, pas banget untuk mendinginkan perut yang kosong seharian karena berpuasa ya. Apa sih resepnya? Intip di sini yuk.

Bahan:


Resep Kue Cucur Manis, Pas Buat Ta'jil

2 mangkuk nasi
2 cup susu
3 sdm gula
15 butir kurma, cincang
ekstrak vanili secukupnya
sejumput garam

Cara Membuat:

Masukkan nasi ke dalam blender atau food processor dan proses kasar.
Tuang dalam panci dan masukkan susu, gula, kurma, ekstrak vanili dan garam.
Masak dengan api kecil sambil diaduk selama lebih kurang 20 menit atau sampai nasi berbentuk bubur.

Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.

Kandungan nutrisi yang ada di dalam buah kurma juga dapat menyehatkan tubuh dan menambah asupan energi selama puasa di bulan ramadan. Kamu juga bisa menambahkan topping lain seperti kacang almond atau kacang lainnya. Selamat mencoba!

Lima Buah yang Cocok untuk Menu Buka Puasa

Halaman: 
Penulis : Uty Saifin Nuha