logo


Tumis Udang Saus Mentega, Ini Resepnya

Udang memang lezat diolah dalam berbagai cara, salah satunya ditumis.

19 April 2018 09:15 WIB


JAKARTA, JITUNEWS.COM - Udang menjadi salah satu makanan favorit. Bisa diolah apa saja sesuai selera. Namun, kamu wajib coba resep yang satu ini, dijamin nendang!

Bahan-bahan:

  • 200 gr udang ukuran sedang, bisa dikupas jika suka
  • 1 sdm margarin
  • 2 batang daun bawang, potong-potong

Saus:


Sisa Nasi Bisa Dibikin Krupuk, Begini Caranya

  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus cabai
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdt kecap manis
  • merica, garam dan gula secukupnya

Bumbu tumis:

  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombay kecil

Cara membuat:

  1. Goreng sebentar udang, tiriskan. Tumis bumbu tumis hingga harum dengan margarin.
  2. Masukkan udang dan saus, tuang sedikit air, masak hingga mendidih dan mengental. Masukkan daun bawang, beserta merica, gula dan garam jika dirasa kurang pas.

Resep Kekinian, Es Kepal Milo

Halaman: 
Penulis : Uty Saifin Nuha
 
×
×