logo


Nih. Resep Strudel Apel yang Kekinian

Kamu bisa mengolahnya sendiri lho di rumah

28 Januari 2018 14:00 WIB

Aple Strudel
Aple Strudel istimewa

JAKARTA, JITUNEWS.COMJajanan yang satu ini memang cukup lezat lho ladies. Strudel apel namanya. Sesuai dengan namanya, makanan ini menggunakan bahan utama yakni buah apel. Cara membuatnya cukup mudah.

Bahan kulit pastry:
150 gram tepung terigu protein tinggi
60 ml air
15 ml minyak goreng
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir halus
1 butir telur

Bahan isi:
600 gram apel Malang, kupas dan potong
30 gram kismis
50 gram biskuit rasa susu
30 gram gula pasir


Heboh Kangkung Dilarang di Amerika, Ternyata Begini Cara Memasaknya Agar Aman

Bahan olesan:
1 sendok makan margarin, lelehkan
2 sendok teh minyak goreng

Bahan taburan:
1 sendok makan gula bubuk

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, air, minyak goreng, garam, gula pasir, dan telur. Kocok dengan mixer sampai kalis. Bungkus dengan plastik. Simpan dalam kulkas satu jam.

2. Cara membuat isi: campur apel, kismis, biskuit, gula pasir, dan kayu manis bubuk. Aduk rata.

3. Giling adonan kulit sampai dengan ukuran 40x40 sentimeter. Oleskan minyak. Tuang isi di satu sisi kulitnya. Gulung.

4. Oles loyang dengan margarin, kemudian olive oil. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius 30-35 menit sampai matang.

5. Taburi atasnya dengan gula halus.

6. Potong-potong dan siap disajikan.

Olahan Jengkol Indonesia yang Mendunia

Halaman: 
Penulis : Ratna Wilandari
 
×
×