logo


Tips Jitu Simpan Brokoli Agar Tetap Segar

Brokoli mengandung berbagai macam zat yang berguna sebagai zat anti kangker

16 Maret 2017 11:07 WIB

Brokoli.
Brokoli. Dok. Sobeys.com

JAKARTA, JITUNEWS.COM -  Untuk Ibu rumah tangga yang suka memasak sayuran seperti brokoli, wajib mengetahui bagaimana caranya menyimpan sayuran ini agar tetap segar dan tidak mudah busuk. 

Cara menyimpan Brokoli agar tidak berubah warna jadi kuning dan masih tetap segar saat akan di konsumsi :

  • Potong brokoli kemudian cuci bersih.
  • Habis dicuci direndam dengan menggunkan air garam (tujuanya agar ulat yang mengeram di brokoli keluar dengan sendirinya)
  • Diamkan selama 1 jam
  • Setelah itu rebus sebentar kurang lebih 10 menit saja
  • Tiriskan sambil diangin-anginkan
  • Kemudian masukan kedalam freezer 

Manfaat dari sayuran ini sangat banyak sekali untuk kesehatan tubuh. Salah satu manfaat yang terdapat dalam sayuran ini adalah rendah kalori yang dapat membantu program diet anda.


5 Langkah Mudah Untuk Hidup Lebih Sehat

Selain itu, manfaat yang lainnya adalah memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan mempunyai zat anti kangker yang tentu saja berguna untuk kesehatan.

Begini Cara yang Benar Mengolah Daging Salmon Supaya Gak Hancur

Halaman: 
Penulis : Ratna Wilandari