logo


Ahli Kesehatan: Kunyit Putih Potensial Jadi Obat Maag

Kunyit putih aman untuk dijadikan sebagai obat karena tidak beracun

26 Februari 2016 12:51 WIB

Kunyit putih. (Foto: blogspot)
Kunyit putih. (Foto: blogspot)

JAKARTA, JITUNEWS.COM - Meski dianggap sepele, namun kenyataannya penyakit maag dapat mengganggu aktivitas sehari-hari. Gejala yang dialami oleh penderita maag biasanya adalah nyeri di ulu hati, perut yang terasa perih dan kembung, hingga muntah. 

Biasanya saat maag kambuh, penderita akan mengonsumsi obat pereda rasa sakit berdasarkan resep dokter. Padahal, untuk mengobati penyakit tersebut, ada bahan-bahan alami yang memiliki khasiat untuk mengurangi sakit maag, salah satunya adalah kunyit putih. 

Menurut Dr. Nurfida, ahli tanaman kunyit dari Fakultas Farmasi Universitas Gajah Mada, kunyit putih mengandung zat antiinflamasi atau zat antiradang sehingga memiliki khasiat untuk mengatasi penyakit maag. Sebenarnya bukan hanya kunyit putih yang dapat menyembuhkan maag, kunyit biasa atau kunyit kuning pun dapat digunakan untuk menyembuhkan penyakit maag.  


Obati Gagal Ginjal dengan Daun Sukun

"Zat dalam kunyit putih maupun kunyit kuning sama-sama memiliki zat analgesik yang dapat membantu meredakan nyeri pada perut ketika maag," tutur Dr. Nurfida.

Beberapa senyawa yang terkandung dalam kunyit memiliki efek protektif (perlindungan) terhadap saluran pencernaan. Sudah ada penelitian dengan tikus dan kelinci sebagai hewan percobaan yang digunakan untuk menunjukkan bahwa kunyit dapat menghambat pembentukan luka pada lambung. Hasil penelitian menunjukkan dengan pemberian kunyit laju penyembuhan meningkat 23,3% pada kelinci dan 24,4% pada tikus.

Menurut dr. Zizi Tamara, M.Si, herbalis, rimpang kunyit putih memiliki rasa yang agak pahit, sedikit pedas, dan bersifat menghangatkan. Kunyit putih aman untuk dijadikan sebagai obat karena tidak beracun.

Kandungan utama dalam rimpang kunyit adalah kurkuminoid, berupa campuran kurkumin, desmetoksikurkumin, dan bidesmetoksikurkumin. Simplisia rimpang kunyit juga mengandung minyak atsiri (sekitar 3-5%), berupa seskuiterpen keton (sekitar 60%) seperti artumeron, zingiberen, ß-atlanton, felandren, eugenol, dan borneol. Kandungan lainnya adalah polisakarida seperti glikan.

Cara Pengolahan. Bagian kunyit yang digunakan untuk obat maag adalah bagian rimpangnya. Cara pengolahannya cukup mudah. Potong rimpang kunyit putih sebanyak 2-3 ruas. Cuci hingga bersih, kupas kulit bagian luar lalu parut. Setelah itu peras parutan kunyit tersebut lalu ambil airnya. Rebus perasan kunyit tersebut lalu saring air rebusan dan minum saat perut sedang melilit. 

Rasa kunyit putih agak pahit, dapat dinetralisir dengan mencampurkan dengan 1 sdm madu. Madu dapat bekerja untuk menenangkan lapisan lambung dan juga memiliki sifat anti bakteri. Tidak hanya itu, madu juga mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melindungi lambung dan saluran cerna dari berbagai kuman berbahaya. Sebaiknya, minum air rebusan kunyit setiap dua kali sehari yaitu pada saat makan pagi dan sebelum tidur malam hari. Minumlah air rebusan kunyit ini sampai penyakit maag hilang. Air rebusan ini pun aman untuk dikonsumsi anak-anak hingga orang dewasa.

Selain mengobati maag, beberapa penyakit lain yang bisa disembuhkan dengan kunyit adalah seperti kanker payudara, kanker leher rahim, kanker otak, tumor, amandel, hingga radang tenggorokan.

Ingin Cegah Penuaan Dini, Rambutan Solusinya

Halaman: 
Penulis : Riana