JAKARTA, JITUNEWS.COM- Salah satu peralatan memasak yang digemari oleh ibu rumah tangga adalah wajan anti lengket, atau yang kerap disebut teflon. Alat masak yang satu ini dinilai sangat praktis serta memiliki banyak fungsi. Misalnya saja, dapat dipakai untuk keperluan menggoreng, menumis, hingga memanggang, tanpa perlu takut makanan tersebut lengket. 

Namun, jika Anda tidak tahu cara membersihkan dan merawatnya, teflon kesayangan Anda pun bisa cepat rusak bahkan tergores. Diungkapkan Chef Luki Handrianto dari resto Nanny's Pavillon, sebenarnya untuk membersihkan permukaan teflon sangatlah mudah dan praktis.

"Kalau permukaan teflon licin dan halus tidak perlu dicuci dengan sabun, cukup dilap menggunakan tisu saja," ungkap Chef Luki, saat ditemui jitunews, Sabtu (30/1), dalam acara Cooking Class yang digelar LOCK&LOCK, di Mall Kota Casablanca, Jakarta.

Tambahkan Bahan Sederhana Ini Agar Telur Dadarmu Semakin Nikmat

Jika terlalu sering dicuci menggunakan sabun pembersih, jelas Chef Luki, bisa mengikis lapisan di permukaan teflon. "Sabun pembersih biasanya mengandung baking soda. Jadi, jangan sering dipakai untuk membersihkan teflon," sarannya.

Selain itu, jika teflon jarang digunakan dan hanya tersimpan di rak piring, untuk membersihkannya Anda cukup menyiramnya dengan air panas, kemudian dilap dengan tisu ataupun serbet. "Jika telaten dan sudah tahu cara merawatnya, bukan tidak mungkin wajan anti lengket kesayangan bisa bertahan hingga 1,2 hingga 2 tahun ke depan," tukas Chef Luki sembari tersenyum.

5 Langkah Mudah Untuk Hidup Lebih Sehat

• 1