logo


Resep Jitu Soto Durian yang Nikmat

Durian memang salah satu buah favorit sebagian orang

11 Desember 2015 14:38 WIB


JAKARTA, JITUNEWS.COM - Durian memang salah satu buah favorit sebagian orang. Rasanya yang manis dan wangi khas  menjadi ciri dari  buah yang memiliki kulit berduri tajam ini. Pada umumnya durian bisa di santap langsung atau dijadikan bahan campuran untuk es krim. Namun, jika Anda bosan menikmati duren yang begitu saja, Anda patut mencoba resep soto durian yang satu ini.    

Berikut resep jitu membuat soto durian dengan beberapa topping:

Bahan membuat soto buah durian:


Mengintip Cara Membuat Pantiaw, Kudapan Khas Bangka yang Tinggi Karbohidrat

500 gram buah durian

250 gram gula

100 ml susu cair UHT

Air panas secukupnya

Air dingin matang secukupnya

1 sdm maizena


Topping Buah-buahan

Buah-buahan seperti stawberry, kelengkeng, apel, kelapa muda serut

150 gram jelly

100 gram nata de coco

Susu kental manis secukupnya

Keju chedar secukupnya

 


Topping ketan

100 gram ketan hitam yang telah matang

1 lembar roti tawar pandan atau sesuai selera

1 tets perasa pandan

Susu kental manis secukupnya

Keju chedar secukupnya

 
Topping Coklat

1 sdt coklat bubuk atau susu bubuk coklat

3 buah biskuit coklat, hancurkan

Susu kental manis rasa coklat secukupnya

Seju chedar secukupnya

 
Topping biskuit

3 buah biskuit

Susu kental manis putih, secukupnya

Keju chedar secukupnya

 

Cara membuat soto buah durian yang enak dan mudah dengan berbagai topping

1. Ambil buah durian dengan bijinya

2. Campurkan susu, gula, maizena lalu masak dengan api kecil hingga    mengental

3. Dinginkan kemudian masukkan air es secukupnya

4. Masukkan durian tanpa biji sebanyak 3 ruas, tambahkan es batu

5. parutkan keju diatasnya atau berbagai topping sesuai selera.

6. Soto durian siap untuk disajikan

Kabuto, Makanan Berbahan Singkong khas Sulawesi Tenggara

Halaman: 
Penulis : Hartati, Ignatius Liliek Senaharjanta