JAKARTA, JITUNEWS.COM - I fu mie adalah salah satu makanan Tionghoa. I fu mie biasanya ada di restoran chinese food.

I fu mie adalah mi yang telah direbus lalu digoreng lagi dan disiram dengan tumisan sayuran di atasnya. Makanan ini cocok dinikmati dalam berbagai momen.

Berikut resep i fu mie

Mudah Bikinnya! Ini Kumpulan Resep Kue Kering untuk Lebaran

Bahan:

• 200 g mie telor, rebus lalu goreng
• 5 buah bakso sapi, potong
• 1 buah sosis, potong
• 3 siung bawang putih, geprek cincang
• 8 buah udang
• 2 kuntum pokcoy, iris
• 1 sdt saus tiram
• Kecap asin secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• 1 sdm minyak wijen
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Gula secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• 1 sdt maizena, larutkan dengan 100 ml air
• 1 butir telur
• Air secukupnya
• Minyak
• Cara membuat:

1. Rebus mie lalu goreng sampai renyah, sisihkan
2. Tumis bawang hingga harum
3. Masukkan udang hingga berubah warna
4. Masukkan bakso dan sosis, aduk
5. Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, merica, gula, kaldi bubuk, dan air aduk rata
6. Masukkan pokcoy dan masak sebentar, lalu masukkan larutan maizena dan minyak wijen
7. Tuang kuah ke atas mie, sajikan

Itu lah resep i fu mie yang bisa kalian coba untuk dinikmati bersama keluarga.

Gampang Bikinnya! Ini Resep Kue Akar Kelapa

• 1