JAKARTA, JITUNEWS.COM - Sosis merupakan salah satu bahan yang praktis untuk dimasak. Memasak menu untuk berbuka puasa dan sahur memang lebih baik yang mudah dan praktis.

Sosis dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang lezat. Sosis tak hanya bisa menjadi camilan tapi bisa menjadi lauk yang cocok dinikmati saat berbuka puasa dan sahur.

Berikut ini berbagai macam resep olahan sosis yang bisa kamu masak untuk buka puasa dan sahur:

Kumpulan Resep Praktis Olahan Bakso, Cocok Buat Buka Puasa dan Sahur

1. Sosis Pedas

Bahan:

• 5 buah sosis, potong serong
• 5 buah fish roll, potong serong
• 3 bawang putih, iris
• 3 cabai merah, potong serong
• 1/2 buah bawang bombay, iris
• 8 buah cabai rawit
• 2 tangkai daun bawang, potong
• Saus sambal secukupnya
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap pedas
• 2 sdm cabai bubuk
• Garam secukupnya
• 1 sdt merica bubuk
• 100 ml air
• Minyak secukupnya

Cara membuat:

• Tumis bumbu iris dan cabai rawit, kecuali daun bawang
• Masukkan sosis dan fish roll, aduk rata
• Tambahkan saus sambal, saus tiram, kecap pedas, cabai bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk
• Tambah air, aduk rata sampai bumbu mendidih
• Masukkan daun bawang

2. Sosis Manis Pedas

Bahan:

• 6 buah sosis, iris
• 2 butir bawang putih, cincang
• 1/4 bagian bawang bombay, iris
• 2 sdm minyak goreng
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdt saus tiram
• 100 ml air
• Garam
• Gula
• Penyedap sedikit
• 1 sdt maizena, dilarutkan

Cara membuat:

• Tumis bawang putih sampai harum
• Masuk sosis, aduk
• Masukkan air, bawang bombay, saus sambal, saus tomat, saus tiram
• Masukkan garam, gula, penyedap
• Masukkan larutan maizena, masak sampai mengental

Kumpulan Resep Kue Tanpa Oven, Cocok Disajikan saat Lebaran

• 1
• 2