JAKARTA, JITUNEWS.COM - Kue kerap disajikan saat Hari Raya Idul Fitri untuk menjamu tamu-tamu yang datang. Ada banyak macam kue enak yang memang identik banyak disajikan saat Lebaran.

Kue tidak selalu identik diolah menggunakan oven, ada juga yang tidak perlu menggunakan oven untuk memanggangnya. Kamu bisa memilih membuat kue dengan cara digoreng, panggang menggunakan teflon atau pun dikukus.

Berikut resep kue tanpa menggunakan oven yang bisa kamu coba di rumah.

Cocok untuk Buka Puasa, Ini Resep Pisang Ijo Kukus

1. Cookies

Bahan:

• 80 gram tepung kunci biru
• 20 gram mentega
• cocohips secukupnya
• 4 sdm gula halus
• 2 sdm bubuk cokelat chocolatos

Cara membuat:

• Campur tepung terigu, gula bubuk dan cokelat
• Tambahkan mentega, uleni sampai kalis
• Ambil adonan sebesar kuku jari, bentuk bulat
• Tata adonan bulat menjadi 5 kelopak
• Letakkan chocochips di tengah, lalu tekan dan rapikan bentuknya
• Olesi kukusan dengan mentega
• Panaskan selama 10-15 menit, tutup wajan
• Tata adonan kue, tutup lalu panggan selama 25-30 menit

2. Pie Susu

Bahan A:

• 1 butir telur
• 6 sdm margarin
• 15 sdm tepung terigu
• 1 sdt vanili
• 2 sdm gula halus

Bahan B:

• 1 butir kuning telur
• 2 sdm air
• 1 sdm maizena
• 2 sachet kental manis
• 1 sdt vanili

Cara membuat:

• Campur bahan A jadi satu lalu cetak menggunakan cetakan pie
• Panggang kurang lebih 30 menit
• Campur bahan B, saring
• Masak sampai agak kental
• Tuang bahan B ke kulit pie
• Panggang sampai matang

Kumpulan Resep Praktis Olahan Bakso, Cocok Buat Buka Puasa dan Sahur

• 1
• 2