JAKARTA, JITUNEWS.COM - Bakso menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Olahan daging yang dibentuk menjadi bulat ini sangat enak dan bisa diolah menjadi berbagai macam menu.

Bakso bisa dikreasikan tidak hanya menjadi camilan tapi juga menjadi lauk untuk berbuka puasa dan sahur. Ada berbagai menu makanan olahan bakso yang bisa kamu masak.

Berikut resep makanan olahan bakso yang praktis bisa kamu masak untuk berbuka puasa dan sahur:

Ide Menu Buka Puasa Olahan Daging Ayam, Cek Kumpulan Resepnya di Sini

1. Bakso Telur Puyuh Asam Manis

Bahan:

• 8 bakso
• 8 telur puyuh
• 3 siung bawang putih cincang halus
• 1/2 siung bawang bombay, iris
• 2 cm jahe, geprek
• 1 buah tomat, iris
• 3 sdm saus cabai
• 1 sdm saus tiram
• Gula
• Garam
• Merica
• Kaldu jamur
• 1 sdm tepung maizena, larutkan

Cara membuat:

• Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum
• Masukkan bakso dan telur puyuh, aduk rata
• Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam, gula, kaldu jamur, dan merica. Aduk rata
• Masukkan tomat dan larutan tepung maizena, aduk rata

2. Bakso Sosis Saus Asam Manis

Bahan:

• 20 buah bakso sapi
• 2 sosis iris
• 2 siung bawang putih, geprek
• 1 sdm minyak wijen
• 5 sdm saus pedas
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdm gula pasir
• 50 ml air
• Minyak

Cara membuat:

• Tumis bawang yang sudah digeprek
• Masukkan saus pedas, saus tiram, saus tomat, minyak wijen, garam, dan gula
• Masukkan bakso dan sosis, aduk hingga campur rata
• Masukkan air, tunggu sampai meresap

Cocok untuk Buka Puasa, Ini Resep Pisang Ijo Kukus

• 1
• 2