Inspirasi Menu Takjil untuk Buka Puasa, Intip Kumpulan Resepnya di Sini
Takjil dalam bahasa Arab berarti menyegerakan berbuka puasa
16 Maret 2023 14:37 WIB

Ilustrasi buka puasa bersama keluarga | discoverityourself.com |
JAKARTA, JITUNEWS.COM - Dalam waktu dekat akan memasuki bulan Ramadhan. Menjelang bulan puasa, banyak orang yang sudah mempersiapkan berbagai inspirasi menu takjil buka puasa yang akan disajikan.
Takjil sendiri dalam bahasa Arab berarti menyegerakan berbuka puasa. Saat berbuka puasa, disunahkan untuk membatalkan puasa dengan makanan atau minuman yang manis.
Ada berbagai macam takjil yang bisa disajikan saat buka puasa. Berikut sejumlah resep takjil yang bisa kamu buat untuk buka puasa bersama keluarga.
Ide Menu Buka Puasa Praktis Berbahan Dasar Tempe, Cek Kumpulan Resepnya di Sini
1. Sup Buah
Bahan:
- 100 gr krimer
- 1 liter air
- 75 gr gula pasir
- Rumput laut putih secukupnya
- 1 buah mangga, potong
- Anggur secukupnya
- Nata de coco
- Buah apel secukupnya
- Cendol secukupnya
- Sagu mutiara, masak hingga mengembang
- Biji selasih secukupnya
Cara membuat:
- Campur krimer dan gula, masak hingga mendidih dan gula larut
- Angkat dan biarkan sampai uap panas hilang, masukkan ke lemari es minimal 4 jam atau semalam
- Campurkan semua bahan, aduk rata biarkan 1 atau 2 jam di kulkas biar meresap dan dingin
- Sajikan
2. Kolak
Bahan:
- 400 gr labu kuning, potong
- 1 buah pisang tanduk, potong
- 200 gr kolang kaling, rebus
- 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 2 keping kecil gula merah
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
Cara membuat:
- Didihkan air dalam panci, masukkan labu, rebus sampai labu setengah matang
- Masukkan pisang dan kolang kaling, biarkan mendidih lalu buang busa yang mengapung
- Tuang santan
- Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan
- Masak samai labu dan pisang matang sembari diaduk
- Tes rasa, lalu sajikan
Penulis | : | Aurora Denata |