logo


Ide Masakan Rumahan: Menu Takjil untuk Buka Puasa, Resep Es Mambo Pelangi

Resep es mambo pelangi

13 Mei 2020 14:10 WIB

Es mambo pelangi
Es mambo pelangi Ist

JAKARTA, JITUNEWS.COM - Setelah menjalankan ibadah puasa, paling enak memang minum sesuatu yang manis dan menyegarkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat Kawan Jitu bisa mengkreasikan menjadi minuman yang enak untuk berbuka puasa.

Jitunews kali ini membagikan resep es mambo pelangi.

Bahan


Ide Masakan Rumahan: Menu Takjil untuk Buka Puasa, Resep Cendol Dawet Ayu

  • 300 gram gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 bungkus nutrijell plain
  • 1 bungkus santan instan
  • 2 sachet susu kental manis vanilla
  • 1 1/2 liter air
  • Pewarna makanan ungu, merah muda, kuning, hijau, dan biru

Cara membuat

  • Campur semua bahan menjadi satu
  • Masak hingga mendidih.
  • Bagi adonan menjadi 5 bagian, lalu beri pewarna, diamkan selama 1 jam
  • Setelah kenyal, aduk dengan sendok menjadi ukuran lebih kecil agar mudah dimasukkan ke plastik.
  • Masukkan adonan ke plastik es ukuran 4/23 cm. Setiap warna masing-masing 1 sendok, setelah itu diikat dan masukkan ke dalam freezer sampai membeku

Selamat mencoba Kawan Jitu.

Ide Masakan Rumahan: Menu Takjil untuk Buka Puasa, Resep Es Timun

Halaman: 
Penulis : Aurora Denata