JAKARTA, JITUNEWS.COM - Sekarang ini sudah memasuki hari kelima puasa di Bulan Ramadan. Setelah beraktivitas seharian ini, pasti Kawan Jitu mengidam-idamkan menyantap makanan yang enak saat berbuka puasa nanti.

Kali ini Jitunews membagikan ide masakan rumahan masakan untuk berbuka puasa nanti, yaitu resep lodeh tempe.

Bahan

Cocok untuk Berbuka Puasa, Ini Resep Rawon

• 1 papan tempe, potong dadu kecil
• 5 lonjor kacang panjang, potong 5 cm
• 1 buah terong, kupas potong sesuai selera
• 5 cm lengkuas
• 3 lembar daun salam
• 5 cabe rawit iris serong
• 2 cabe hijau iris serong
• 3 cabe merah iris serong
• 250 ml santan
• 5 siung bawang merah, iris
• 3 siung bawang putih, iris
• 1 sdt garam
• 2 sdt gula
• 1 sdt kaldu bubuk
• Setengah sdt ketumbar bubuk

Cara membuat

• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan tempe, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata, masak hingga tempe setengah matang
• Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Lalu masukkan terong dan kacang panjang.
• Masukkan irisan cabe, serta gula, garam, ketumbar, kaldu. Lalu aduk rata
• Masak hingga sayuran setengah matang, lalu masukkan santan. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

Selamat mencoba Kawan Jitu!

Resep Masakan untuk Buka Puasa, Semur Hati Ampela Ayam

• 1