logo


Banyak Makan Daging? Ini Dampak Buruk yang Kamu Dapat

Meski enak, makanan ini memiliki efek buruk

11 Agustus 2019 17:02 WIB

Ilustrasi.
Ilustrasi. shutterstock

JAKARTA, JITUNEWS.COM - Saat Idul Adha biasanya masyarakat Indonesia akan mengonsumsi daging merah. Meski enak, makanan ini memiliki efek buruk jika kita mengonsumsinya secara berlebihan.

Apa saja?

1. Dehidrasi


Peringatan untuk Para Wanita! Ini Bahayanya Minum Kopi

Menurut penelitian dari University of Connecticut, terlalu banyak makan daging dapat menyebabkan dehidrasi. Hal ini dikarenakan protein tinggi menyebabkan ginjal memproduksi urine yang lebih pekat. Dehidrasi bisa menyebabkan kulit menjadi kering, nafsu makan bertambah, sakit kepala, dan tubuh mudah lemas.

2. Bau badan

Menurut studi yang dipublikasi di jurnal Chemical Senses menunjukkan bahwa orang yang tidak memakan daging memiliki bau badan yang lebih baik daripada orang yang terlalu banyak memakan daging.

3. Sembelit

Menurut ahli diet Jenn LaVardera, terlalu banyak makan daging dapat menyebabkan sembelit. Hal ini dikarenakan daging tidak memiliki serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Untuk mencegah sembelit setelah banyak memakan daging, kombinasikan masakan dagingmu dengan banyak sayuran dan makanlah buah-buahan setelah memakan daging.

4. Penglihatan memburuk

Menurut ahli gizi, Julie Upton, lemak jenuh dalam daging bisa menjadi bahaya bagi pembuluh darah kecil pada mata sehingga dapat meningkatkan risiko kerusakan penglihatan.

5. Tulang yang lemah

Terlalu banyak mengkonsumsi protein dapat menyebabkan kehilangan kalsium yang penting untuk kekuatan tulang. Saat mengkonsumsi daging dalam jumlah yang banyak, maka asupan kalsiumnya juga harus diperhatikan.

6. Pusing dan cepat lelah

Ahli gizi Carrie Gabriel mengatakan bahwa daging sulit dicerna dan tubuh akan membutuhkan tenaga yang besar untuk mencerna daging. Karena itu, saat memakan terlalu banyak daging, tubuh akan cepat merasa lelah dan pusing.

7. Bau mulut

Ketika makan terlalu banyak protein dan kurang karbohidrat, tubuh akan melepaskan zat yang disebut ketones yang menjadi sumber tenaga bagi tubuh. Ketones dapat terlepas melalui napas dan menyebabkan mulut menjadi berbau tidak sedap.

8. Masalah pencernaan

Organ pencernaan manusia menyimpan berbagai bakteri yang penting untuk tubuh. Bakteri-bakteri tersebut membutuhkan berbagai nutrisi seperti karbohidrat kompleks serta serat dari sayur, buah-buahan, dan biji-bijian.

Apabila terlalu banyak memakan daging yang biasanya mengandung protein tinggi namun rendah serat, maka pencernaan akan bermasalah. Hal ini dikarenakan bakteri dalam perut yang tidak cukup mendapatkan nutrisi serat tersebut.

Orang Tua Wajib Tahu! Ini Bahaya Mengayun Bayi

Halaman: 
Penulis : Aurora Denata