logo


Kreasi Masakan Daging Kurban, Perkedel Kentang Campur Daging Cincang yang Wajib Kamu Coba

Hari Raya Idul Adha sudah semakin dekat, sudah punya plan untuk masakan hari raya kurban mu

9 Agustus 2019 12:03 WIB

ilustrasi
ilustrasi
dibaca 368 x

Hari Raya Idul Adha sudah semakin dekat, sudah punya plan untuk masakan hari raya kurban mu? Jika belum berikut ini rekomendasi masakan untuk hari raya kurban yang bisa kamu coba di rumah.

Berikut ini adalah resep praktis membuat perkedel kentang campur daging cincang yang bisa kamu coba. Tapi, bagaimana resep cara membuat perkedel kentang dan daging cincang? Simak ulasannya berikut dibawah ini.

Bahan


Resep Steak Daging Sapi Enak yang Bisa Kamu Coba Menjelang Idul Adha

     * 200 gram daging cincang

     * 400 gram kentang (rebus hingga empuk dan matang)

     * 1 butir telur

     * 2 batang daun seledri (cincang halus)

     * 1 batang daun bawang (cincang halus)

Bumbu Halus

     * 3 siung bawang putih

     * 4 siung bawang merah

     * Garam (secukupnya)

     * Kaldu sapi bubuk (secukupnya)

     * Gula (secukupnya)

     * Lada bubuk (secukupnya)

     * Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

1. Pertama-tama haluskan kentang yang telah direbus atau dikukus.

2. Kemudian campur kentang, daging cincang, daun seledri, daun bawang dan bumbu halus.

3. Aduk semua bahan hingga tercampur dengan rata.

4. Kocok telur kemudian tempatkan di mangkok terpisah.

5. Cetak bulat adonan kentang dan daging cincang kemudian pipihkan sesuai selera.

6. Gulingkan adonan kentang yang telah dicetak ke mangkok yang telah diisi telur.

7. Panaskan minyak, goreng perkedel kentang hingga matang dan berwarna kuning keemasan.

8. Angkat perkedel yang telah matang, tiriskan, lalu sajikan selagi masih hangat.

Bagaimana? Tidak terlalu sulit bukan? Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka.

Ditulis oleh: Rizky Pratama

*Tulisan ini adalah 'Suara Kita' kiriman dari pembaca. Jitunews.com tidak bertanggung jawab terhadap isi, foto maupun dampak yang timbul dari tulisan ini. Mulai menulis sekarang.

Bingung Mau Dimasak Apa Daging Kambing Kurbanmu? Cobain Nih, Tips Memasak Nasi Goreng Kambing Lezat

Halaman: 
Admin : Aurora Denata