logo


Memasak dengan Microwave Bisa Sebabkan Kanker? Berikut Faktanya!

Kira-kira benar atau tidak ya?

9 Agustus 2019 09:58 WIB

Illustrasi menggunakan microwave
Illustrasi menggunakan microwave Istimewa

JAKARTA, JITUNEWS.COM - Memasak ataupun menghangatkan makanan dengan microwace memang dikenal praktis dan menghemat tenaga serta waktu. Tetapi, banyak rumor yang beredar di masyarakat menyebutkan memasak dengan microwave bisa sebabkan kanker, gangguan kulit, hingga masalah kardiovaskuler. Apakah hal tersebut memang benar?

Tenang, pakar kesehatan mengatakan rumor tersebut tidak benar. Paparan radiasi yang bisa menyebabkan kanker di dalam tubuh manusia harus sangat tinggi, misalnya paparan sinar X, sinar gamma, ultraviolet. Sementara, radiasi panas di microwave masih tergolong aman.

Baca Juga: Benarkah Konsumsi Makanan Dipanggang Bisa Sebabkan Kanker? Simak Fakta Sebenarnya!


5 Makanan 'Murah' yang Mampu Cegah Penyakit Kanker

Benarkah Konsumsi Ini Bisa Bikin Malas Olahraga? Yuk Simak Faktanya

Paparan radiasi microwave tidak akan membuat struktur kimia makanan mengalami perubahan. Di mana tidak akan menyebabkan dampak buruk jika dikonsumsi.

Radiasi panas ini hanya akan mempengaruhi molekul air pada makanan dan membuatnya menjadi lebih panas.

Maka dari itu, tak usah khawatir memasak ataupun menghangatkan makanan dalam microwave ya Kawan Jitu!!

Benarkah Makan Ubi Bikin Kentut Jadi Makin Bau? Ini Faktanya

Halaman: 
Penulis : Nugroho Meidinata