logo


Lebaran Bikin Opor Ayam, Ini Tips Supaya Gurih Sedap

Untuk mendapatkan opor ayam yang gurih dan sedap dengan bumbu yang meresap, ada beberapa hal yang penting Anda perhatikan saat membuatnya.

14 Juni 2018 10:40 WIB

jajanbaso.com

JAKARTA, JITUNEWS.COM - Lebaran adalah momen berkumpul dan makan bersama keluarga. Terdapat menu-menu makanan yang identik dengan lebaran, diantaranya opor ayam dan ketupat.

Opor ayam biasanya berwarna putih kekuningan dengan rasa gurih dan sedap. Untuk mendapatkan opor ayam yang gurih dan sedap dengan bumbu yang meresap, ini beberapa hal yang penting Anda perhatikan saat membuatnya.

1. Potongan Ayam


Biar Beda, Yuk Bikin Permen Jelly Agar-agar Buat Lebaran!

Agar matangnya bersamaan, potong ayam dalam ukuran yang hampir sama. Misalnya 1 ekor ayam untuk 10-12 bagian.

Proses memasak ayam kampung dengan ayam negeri pun berbeda. Jika Anda memilih ayam kampung, proses memasaknya memakan waktu lebih lama agar dagingnya terasa lebih empuk.

No Ribet, Ini Resep Brownies Cookies Tanpa Mixer

Halaman: 
Penulis : Dela Fahriana
×
×