logo


Resep Tumis Mentimun Telur, Enak lho...

Tumis mentimun, nggak kalah enak sama tumis lainnya.

11 April 2018 22:00 WIB


JAKARTA, JITUNEWS.COM - Belum pernah kepikiran kalau mentimun bisa dimasak tumis? jika belum pernah mencobanya, mungkin kamu tertarik mencoba resep berikut ini, ya. Tidak kalah enak dibanding tumis sayur lainnya lho.

Bahan-bahan:

2 buah mentimun besar
1 butir telur
2 siung bawang putih, cincang
4 siung bawang merah, cincang
3 buah cabai rawit, iris tipis
1 buah tomat, potong-potong
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
garam dan gula secukupnya


Resep Capcay Goreng Jogja yang Tak Biasa

Cara membuat:

Belah mentimun, buang bijinya dan potong-potong tipis. Kocok telur lepas, beri sedikit garam dan goreng orak-arik.
Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum, masukkan timun dan tumis sebentar.
Masukkan semua bumbu saus, merica bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata. Masukkan telur dan tumis hingga mentimun agak layu. Tes rasa, tambahkan garam dan gula secukupnya.

Resep Sarapan Sehat, Tahu dan Telur Kocok Rebus

Halaman: 
Penulis : Uty Saifin Nuha