logo


Bawang Putih, Bumbu Rahasia Bikin Kentang Goreng Renyah

Bawang putih bisa membuat kentang goreng yang enak banget.

6 Maret 2018 11:00 WIB

https://goo.gl/z4cJYy. Semua Foto di dalam artikel ini diupload oleh penulis
https://goo.gl/z4cJYy. Semua Foto di dalam artikel ini diupload oleh penulis "Suara Kita". Jitunews.com tidak bertanggung jawab terhadap dampak yang mungkin timbul dari pengunggahan foto-foto tersebut.

JAKARTA, JITUNEWS.COM - Bikin kentang goreng yang renyah itu ternyata nggak terlalu sulit kok. Seperti resep dari Wardat El Ouyun yang dikutip pada hari Selasa (6/3) ini. Dengan bumbu bawang putih, kita bisa menikmati kentang goreng yang enak banget.

Bahan-Bahan
3-4 buah kentang, kupas, potong-potong, dan rendam
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sdm tepung maizena
2 sdm tepung terigu
3 siung bawang putih, digeprek

Bahan Taburan:
- Bubuk oregano
- Garam secukupnya


Telur Ayam Asin, Unik dan Mudah Cara Buatnya

Cara Membuat
1. Rebus air sampai mendidih.
2. Masukkan gula pasir, garam, dan bawang putih.
3. Masukkan potongan kentang, rebus sekitar 5 menit. Angkat dan tiriskan.
4. Simpan kentang di kulkas sekitar 15 menit.
5. Taburi kentang dengan tepung.
6. Simpan kentang dalam freezer sampai beku (sekitar 2 jam).
7. Panaskan minyak, goreng kentang setengah matang. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.
8. Panaskan minyak kembali, kecilkan api, goreng kentang yang sudah ditiriskan sebelumnya.
9. Angkat dan taburi dengan bubuk oregano dan garam secukupnya.
10. Sajikan dengan saus favorit.

Masuk Mulut Langsung Crot, Duh Enaknya!

Halaman: 
Penulis : Uty Saifin Nuha