logo

HARGA KOMODITAS 24 Maret 2017
  • Ketela Pohon
    Ketela Pohon
    5.334
    54
  • Kacang Tanah
    Kacang Tanah
    24.236
    34
  • Mie Instan
    Mie Instan
    2.380
    16
  • Beras
    Beras
    10.584
    124
  • Gula Pasir
    Gula Pasir
    13.815
    4
  • Minyak Goreng
    Minyak Goreng
    11.779
    260
  • Tepung Terigu
    Tepung Terigu
    8.785
    71
  • Kacang Kedelai
    Kacang Kedelai
    11.010
    510
  • Daging Sapi
    Daging Sapi
    114.604
    699
  • Daging Ayam
    Daging Ayam
    29.316
    66
  • Telur Ayam
    Telur Ayam
    21.776
    254
  • Cabai
    Cabai
    30.917
    4.6
  • Bawang
    Bawang
    36.669
    1.499
  • Susu
    Susu
    10.423
    1
  • Jagung
    Jagung
    7.077
    72
  • Ikan
    Ikan
    74.233
    212
  • Garam
    Garam
    5.889
    91




Olah Susu Kambing Jadi Kefir, Pemuda Ini Raup Omzet Rp 20 Juta Per Minggu!

Produk kefir yang dihasilkan Haikal terdiri dari kefir whey, kefir drink, dan kefir krim untuk masker

20 Desember 2016 12:07 WIB

Ilustrasi kefir dari susu kambing.
Ilustrasi kefir dari susu kambing. Istimewa


BEKASI, JITUNEWS.COM - Kepopuleran susu kambing di Indonesia memang tidak sepopuler susu sapi yang memang menjadi primadona. Meski kurang populer, keberadaan susu kambing saat ini mulai diperhitungkan. Pasalnya, selain dapat diminum segar sebagai pelengkap diet, susu kambing ternyata dapat diolah menjadi beragam jenis minuman dan produk turunan lainnya, seperti kefir contohnya.

Kefir, Pesaing Yoghurt yang Siap Jadi Tren 2015

Nah, salah satu pelaku usaha yang terjun di bisnis kefir ini adalah M Aulia Haikal. Peternak kambing asal Bekasi Jawa Barat ini memang terbilang jeli akan prospek pasar olahan susu kambing.

Seperti dikutip dari Trobos Livestock, produk kefir yang dihasilkan Haikal terdiri dari kefir whey, kefir drink, dan kefir krim untuk masker. Semua produk tersebut dihasilkan melalui fermentasi susu kambing dengan biang kefir yang disebut Grand Kefir.


Bisnis Susu Kambing Organik: Kuncinya Pada Pakan dan Kebersihan Kandang

Haikal mengaku, ia memperoleh biang kefir melalui Komunitas Kefir Indonesia (KKI) yang kini memiliki lebih dari 150 ribu anggota di seluruh Indonesia.

Produk kosmetik lainnya yang dijajakan Haikal lewat Hasanah Farm miliknya adalah toner dan body lotion yang juga dari kefir. Untuk kefir drink, ia hanya membuat sesuai pesanan.

Lanjutkan Membaca...

Penulis : Riana
Tag:

Komentar